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देसी घी
Desi Ghee
मलाई से धीमी आँच पर बना — जैसे बीकानेर के घरों में बनता है।
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देसी घी · स्टॉक में
बीकानेर में डिलीवरी
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इस उत्पाद के बारे में
हमारा देसी घी बीकानेर के आस-पास की डेयरियों से ली गई मलाई से छोटे-छोटे बैच में बनता है। इसे धीमी आँच पर तब तक पकाया जाता है जब तक यह सुनहरा और दानेदार न हो जाए — इसमें कुछ भी मिलाया नहीं जाता। हर जार पर बैच नंबर और बनाने की तारीख लिखी होती है।
उपयोग कैसे करें
बाजरे की रोटी पर, दाल के तड़के में, हलवा, चूरमा और मिठाइयों में, या गरम खिचड़ी पर एक चम्मच।
रखरखाव
ढक्कन कसकर बंद रखें, ठंडी और सूखी जगह पर रखें। हमेशा सूखा चम्मच इस्तेमाल करें। फ्रिज में रखने की ज़रूरत नहीं।
कहाँ से आता है
बीकानेर ज़िले की साझेदार डेयरियों से मलाई। डेयरी का नाम बैच लेबल पर लिखा है।
